PATTY PASTELERIA busca integrar a su equipo operativo a una persona dinámica y comprometida para desempeñar el rol de Conserje de Producción, bajo una modalidad de contratación temporal presencial diseñada para cubrir un periodo específico de alta demanda operativa. Este puesto se desarrolla directamente en nuestras instalaciones ubicadas en el distrito de Miraflores, Lima, brindando un entorno de trabajo organizado y enfocado en la excelencia artesanal. El periodo de colaboración está programado para ejecutarse desde el lunes 15 hasta el sábado 20 de junio, ofreciendo una remuneración competitiva que oscila entre los 70 y 210 soles por día, dependiendo de la evaluación de desempeño y la experiencia demostrada en el área.
Las funciones principales de esta posición se centran en el soporte técnico y logístico necesario para mantener el flujo constante de nuestra producción diaria. La persona seleccionada tendrá la responsabilidad fundamental de asistir en el proceso de armado y relleno de diversas tortas, garantizando que cada producto cumpla con los estándares de calidad visual y gustativa de nuestra marca. Esto incluye la ejecución precisa de técnicas de bañado y alisado, aplicando los acabados específicos que requiere cada creación. Además de las labores técnicas, es indispensable mantener la impecabilidad del área de trabajo, gestionando la limpieza constante de todos los implementos, superficies y utensilios utilizados durante la jornada. Asimismo, el colaborador brindará asistencia en el acondicionamiento, pesado y preparación previa de los insumos, asegurando que la materia prima esté lista para su transformación inmediata.
Para ocupar este puesto, valoramos la integridad y la proactividad. Es indispensable contar con una actitud responsable y una capacidad destacada para trabajar de manera rápida sin comprometer la precisión. Buscamos a alguien con una organización impecable, capaz de seguir directrices claras y contribuir a un ambiente laboral eficiente. Aunque no es estrictamente obligatorio, se considera altamente deseable que el candidato posea experiencia previa en entornos de producción, cocina o manipulación de alimentos, ya que esto facilitará la adaptación a nuestras dinámicas internas de seguridad e higiene. La capacidad para trabajar en equipo y el respeto por los protocolos de bioseguridad serán factores determinantes durante el proceso de selección y el desarrollo de las actividades encomendadas.
El horario de trabajo establecido para estas fechas es de 7:30 de la mañana a 4:30 de la tarde, lo cual permite un esquema claro y predecible. Dentro de esta jornada, se contempla una hora destinada al descanso y alimentación, garantizando que cada miembro del equipo pueda renovar energías y mantener un nivel de atención óptimo durante todo el turno. PATTY PASTELERIA ofrece, además de la compensación económica mencionada, un entorno donde la disciplina y el trabajo bien hecho son reconocidos, permitiendo que cada colaborador se involucre de forma directa en el proceso creativo y productivo de una pastelería de alto nivel en la capital peruana. Este tipo de compromiso temporal es ideal para quienes buscan demostrar sus destrezas manuales y su capacidad de resolución en un taller que valora la eficiencia y el detalle artesanal en cada entrega.